海老団子汁 ☆☆
Description
あたたまります(^^♪
材料
(4人分)
100g
1枚(100g)
1/3袋
1/4本
1本
200g
■
★
1/2個
大さじ3
塩
少々
砂糖
少々
■
調味料
出汁
6カップ
白だし
100cc
みりん
大さじ3
作り方
-
-
1
-
はんぺんをボウルに入れて混ぜる。
-
-
-
2
-
①に海老と★を混ぜる。
-
-
-
3
-
②を一口大に丸める。
-
-
-
4
-
鍋に調味料を入れて火にかけ沸騰したら、大根を煮る。
-
-
-
5
-
③を入れて煮る。
-
-
-
6
-
さらに長ネギ、を入れて煮る。
-
-
-
7
-
蓮根を加えて混ぜ、水菜を加えてさっと煮る。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
備忘録(^▽^)/