柔らか玉葱×ベーコンのあっさりトースト

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Description

柔らかく加熱して昆布茶・黒酢を絡めた玉葱とベーコンを合わせたあっさり味のトースト。

材料 (1食分)

1枚
1/4個分程度
昆布茶
少々
黒酢
小さじ1/2程度
塩胡椒
各少々
適量
エキストラバージンオリーブオイル
小さじ1/2
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    玉葱は1㌢角程度にカットして耐熱容器に入れ、5分ほど蒸して黒酢と昆布茶を絡める。

  2. 2

    *電子レンジ加熱でも結構です。お好みの軟らかさでお楽しみください。

  3. 3

    ベーコンは1㌢幅程度にカットする。

  4. 4

    写真

    パンに玉葱を載せてベーコンを並べ、塩胡椒をふる。

  5. 5

    写真

    粉チーズをふって色よくトーストする。

  6. 6

    写真

    オリーブオイルを回しかけ、手でちぎったパセリを散らして完成です。

  7. 7

コツ・ポイント

黒酢はお好み量お使いください。

昆布茶と塩胡椒の量・割合はお好みで。

このレシピの生い立ち

加熱して黒酢と昆布茶を絡めた玉葱とベーコンを使ったあっさりトーストを作りました。
レシピID : 4631194 公開日 : 17/08/12 更新日 : 23/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まぶたん
パセリ→ブロッコリーですみません(^_^ゞこってりじゃないので玉葱の甘さ引き立ってボリュームもありとって美味しかったです。
初れぽ
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inLondon
ベーコンはロースを、イタリアパセリにトリュフオイルで、美味有難う

トリュフオイル憧れます♡素敵にお試し&れぽありがとう