ピリ辛親子スープ:-)の画像

Description

さっぱりピリッと具沢山スープです。

材料 (2人分)

半丁
└木綿、絹はお好きな方で
2本
1個
300cc
コンソメ
小さじ2
☆醤油、みりん
各大さじ1
☆豆板醤
小さじ1
☆塩胡椒
味を見ながら調整

作り方

  1. 1

    ササミを塩茹でしてほぐしておく

  2. 2

    └こちらのレシピ(ID:2048398)を使いました!便利で助かってます!

  3. 3

    鍋に水とコンソメを入れ沸騰したら、好きな大きさに切った豆腐を入れてひと煮立ちさせる

  4. 4

    といた卵を入れ固まってきたら☆を入れて味を整える

  5. 5

    最後に1のササミを入れる

コツ・ポイント

タマゴを入れたらすぐかき混ぜないで少し固まるまで放置してください。

このレシピの生い立ち

適当に考えましたw
レシピID : 4632064 公開日 : 17/07/20 更新日 : 17/07/20

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