おひとりさまの大人の香り焼きうどん
ジョングレ
作り方
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1
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白ネギとちくわは５ｍｍ幅の斜め切り、生姜は皮を剥いて千切りにする。
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2
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フライパンに油を熱して生姜を炒め、ちくわと生姜を入れて炒める。
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3
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うどんを入れて軽く炒め、だし汁を入れて蓋をして１分蒸し焼きにする。
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4
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蓋を取り＊で味付けし、お皿に盛って削り節をお好みでかけたら出来上がり～
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5
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2019/10/28クックニュースで取り上げて頂きました✿手軽なおうどんのレパートリーが増えると嬉しいですね✿
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コツ・ポイント
ゆでうどんはカチカチになってほぐれにくかったらお皿に出して１分レンチンする。
生姜はたっぷりな方がおいしいです✿
生姜はたっぷりな方がおいしいです✿
このレシピの生い立ち
暑いから香りで食欲をUPさせようと考えました✿
ジョングレ
