鯛の山家焼きみたいなやつの画像

Description

鯛の身がしっとりと美味しい魚ハンバーグです。お弁当にもどうぞ

材料 (2人分)

刺身用鯛
半身
2枚
半個
味噌
小さじ1
大さじ1
炒め油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鯛に大葉、味噌、梅を入れよく叩いて片栗粉を加えてハンバーグみたいにまとめます

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で数分炒めて出来上がり

コツ・ポイント

焼き過ぎに注意してください。余熱で火が通ります。

このレシピの生い立ち

鯛があったから
レシピID : 4633285 公開日 : 17/07/22 更新日 : 17/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
さなさなさなさなさな
梅と大葉が爽やかです。味噌がいい味を出しています。美味しい♪