キヌアとそぼろの混ぜご飯❤️
Description
作り置きしておいたそぼろのアレンジです。簡単ランチ❤️
材料
(2人分)
オーガニック豚そぼろ
300g
オーガニックキヌア
400g
オーガニックサヤエンドウ
4本
オーガニックヒマラヤソルト
小さじ1
オーガニック黒胡椒
パラパラ
オーガニックレモン
半分
作り方
コツ・ポイント
キヌアのような穀物は子孫を残すために簡単に食べられないよう毒を持っているので発芽させてから食べるのほうが安全です。発芽するときに自身が持っている毒が抜けるので。
このレシピの生い立ち
そぼろ作りすぎたので、チャーハンにしようとしたけどもっと健康なキヌアの混ぜご飯風にしましたとさ。