詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
カブは、皮を剥いて5mm程度の、いちょう切りする。葉や茎は5cm位に切り分ける。※小カブの場合は、皮のままでOK
ボールに入れ、塩、小切りした昆布と鷹の爪の輪切りを加え、良く混ぜ合わせる。
2重したビニール袋に、カブを移し、お酢と砂糖を加え、良く手揉みする。きつく袋を縛り、冷蔵庫で2時間。
余分な水分を捨て、皿に盛り付ければ完成です!
つくれぽ、ありがとうございます(^^)