即席塩ラーメンで簡単ランチの画像

Description

サッポロ一番塩ラーメンで、お野菜も一緒に食べましょう。
夏休みのお昼にいかがですか?

材料 (一人分)

1〜2枚
1個
小袋1パック
表示分

作り方

  1. 1

    鍋に表示通りの水を湧かします。

  2. 2

    白菜を1㎝幅くらいにざく切りにします。
    卵は軽くときほぐしておきます。

  3. 3

    沸騰したら、麺と白菜を入れて、表示通りに煮ます。
    時間になったら、麺を器に取り分けます。

  4. 4

    白菜の残った鍋を一煮たちさせて、スープの素、ときほぐした卵を回し入れて軽く火を通し器に盛ります。

  5. 5

    味付海苔、ラーメンに付いてる刷りゴマをのせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

白菜は、やわらかくするために麺と一緒に茹でます。
卵は、半熟くらいが美味しいと思うので、鍋に入れるときは必ず一煮たちした中に回し入れてください。

このレシピの生い立ち

いつもは、レタスを入れるのですが、レタスがなかったので白菜を入れました。
レタスを入れるときは、卵を回し入れてから火を止める前にさっと入れてください。
レシピID : 4635301 公開日 : 17/07/23 更新日 : 17/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (3人)
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kpえもん♪
青梗菜を使ってみました☆パプリカはラーメンには初ですが彩り良く違和感なく美味しかったです♪ごちそう様でした(^^)
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もりのりころ
残り野菜を入れて作りましたが、とても美味しかったです!

ありがとうございます✨お野菜モリモリまたどうぞ(*´∀`)

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クックBLTENE☆
凄く、温まり、美味しいです。(*^.^*)

ありがとうございます✨お野菜たっぷりでまた食べてくださいね♪

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クックBLTENE☆
とんこつ味、レタス入れて作りました。良いですね(*^^*)

ありがとうございます✨お野菜たっぷりですね!またぜひどうぞ♪