野菜たっぷりジューシー餃子☆の画像

Description

手作りならでは。ぎゅぎゅっと具のつまったジューシーな自慢の餃子だょ。
ビールがすすむー。

材料 (30個)

1個
1束
生姜
1片
中華味
大さじ1
塩コショウ
少々
醤油
大さじ1
胡麻油
大さじ1
大さじ2
30枚
 

作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎ、ニラ、生姜をみじんぎりにする。

  2. 2

    豚ミンチに塩コショウ、中華味ほ素、オイスターソース、醤油をいれねばりがでるまでこねる✨

  3. 3

    写真

    野菜をくわえまぜる。
    片栗粉をいれまぜる。

  4. 4

    写真

    皮にあんをつつむ。

  5. 5

    写真

    ホットプレート200℃で水をいれて蒸し焼きに。。
    かりっとしたらできあがりー♪

コツ・ポイント

ミンチと調味料でさきにこねる。
生姜はぜひ!

このレシピの生い立ち

にらがとれたので。
レシピID : 4635491 公開日 : 17/07/23 更新日 : 17/07/23

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