グルテンフリー☆私の好きなバナナクッキー
Description
小麦・卵・乳・砂糖不使用☆バナナの甘味がやさしい、ソフト食感のクッキーです♡離乳食完了期～幼児食のおやつにもどうぞ♬
ショコラのネネ
材料
大１本
50g
30g
アーモンドミルク or ライスミルク
大さじ２
こめ油
小さじ１
作り方
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1
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オートミールは、フードプロセッサーで細かくしたものを使っています。
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2
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ボウルにバナナを入れ、ホイッパーで粗くつぶす。
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3
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☆の粉類を加えて、ホイッパーでぐるぐる混ぜる。
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4
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ミルク、油の順に加え、その都度よく混ぜたら、生地のできあがりです♬
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5
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オーブンシートを敷いた天板に、スプーンで生地を落とします。
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6
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私は工程４で使った大さじスプーンを、そのまま使います。クッキーの大きさが揃うし、洗い物が少なくてエコです(*^-^*)♬
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7
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180℃に予熱したオーブンで、15分焼きます。完成です！！
※目安はきつね色になるまで。焼き時間は調整してくださいね
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8
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写真はプレーンですが、大人用には、工程４で刻んだナッツやドライフルーツを加えても美味しいです♡
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9
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2018/9/27
話題入りありがとうございます♡作って下さった皆様感謝です♡♡♡
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10
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投稿サポート側で削除になり申し訳ありませんm(__)m 可愛いお嬢さん達＆旦那様にも喜んでいただけて幸せです♡れぽ有難う
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コツ・ポイント
夏場は傷みやすいため、ビニール袋に入れて、冷蔵庫で保管をおすすめします。食べる前に、室温に戻すorレンジで軽く温めてからお召し上がり下さいね♫
このレシピの生い立ち
ローラさんのグルテンフリークッキーレシピを参考に、離乳食完了期～幼児食の１歳娘とシェアできる食材で工夫しました♬バナナのやさしい甘味で十分満足感があったので、お砂糖やメープルシロップは不使用です。何度も焼いている我が家の定番おやつです♡
ショコラのネネ
