お弁当に♪黒ごまたっぷりきんぴらゴボウ

お弁当に♪黒ごまたっぷりきんぴらゴボウの画像

Description

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オリーブオイルで炒めて黒ごまたっぷり☆
お弁当やおつまみ、普段の副菜にも大活躍です♪

材料 (4)

1/2本
☆さとう、みりん
各小1
☆しょうゆ
小2
オリーブオイル
大1

作り方

  1. 1

    ☆を合わせる。
    ごぼうは洗って皮をこそげ、4cm長さの千切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱しごぼうを炒める(中火で約3分)。

  3. 3

    ☆をまわしかけ、水分が飛ぶまで炒め合わせ、最後に黒いりごまを混ぜる。

  4. 4

    写真

    ※お弁当活用例

    お弁当の副菜にぴったりです。

コツ・ポイント

*調味料の焦げ付きに注意して混ぜ合わせます。

このレシピの生い立ち

母直伝のシンプルで素朴な味わい☆
我が家のお弁当定番メニューとして受け継いでいます♪
レシピID : 4639049 公開日 : 17/07/26 更新日 : 21/05/11

このレシピの作者

kaana57
栄養たっぷりのメニューで皆の笑顔を引き出します♪
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★ヘルスフードカウンセラー1級、フードスタイリストBTC資格、料理&ブレッドライセンス所有★

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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コムギ大好き
ごま油を使わないのでスッキリとした後味ですがたっぷりの黒ごまの香りでおしゃれなきんぴらゴボウになりました
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♡奈津亜♡
ごま油じゃなくオリーブオイル⁈でもいいんですね♪(๑>◡<๑)♪

我が家は皆オリーブ油好きで♪レシピ活用有難うございます☆

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クック三びきのママ
美味しく出来ました。今日の運動会に入れて行きます。

運動会お弁当の仲間入り嬉しいです♪楽しい1日になります様に☆

初れぽ
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さーパパ
黒ごまたっぷりでメチャメチャ( ゚Д゚)ウマー&メチャ合う!^^

レシピ活用有難うございます☆たっぷり胡麻風味楽しんで下さい♪