フライパンで☆豚バラ大根
Description
家にあるものでフライパン1つで豚バラ大根です!
材料
(4人分)
作り方
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1
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豚バラ肉をゴマ油で焼く
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2
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ちぎったこんにゃくを加えて火を入れる
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3
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②に人参、大根を加えて混ぜ、油が全体にまわったら余分な油を取る
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4
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顆粒だし、水、味醂、醤油を加えて弱火で煮汁がなくなるまでたまに混ぜながら火を入れる
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5
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煮汁がなくなったら完成
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コツ・ポイント
煮汁がなくなるまで混ぜながら火をいれること!
このレシピの生い立ち
食べたかった豚バラ大根に余ったこんにゃく、人参をいれてみました!