韓国風さしみこんにゃく
Description
普通のさしみこんにゃくに飽いたら。
クックRJ☆
材料
（4人分）
ひと袋（徳用は半分くらい）
10cm
コチュジャン
小さじ1
醤油
大さじ2
かんたん酢
大さじ2
ごま油
大さじ1
小さじ1
にんにく（お好みで）
2センチ
適量
作り方
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1
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さしみこんにゃくを水洗いしザルに開けて水を切る
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2
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ネギをみじん切りにする
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3
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材料をすべて混ぜ合わせて時間があれば漬けおく。
そのままでも大丈夫。
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コツ・ポイント
こんにゃくは青ノリ入のスタンダードなやつがいいです
暇があれば分量のごま油で炒めてから調味料であえると水っぽくならなくて尚良
トマトやレタス、キャベツ等の野菜をいれてもいいです。
暇があれば分量のごま油で炒めてから調味料であえると水っぽくならなくて尚良
トマトやレタス、キャベツ等の野菜をいれてもいいです。
このレシピの生い立ち
なんとなく
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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