暑い日に☆餃子サラダ

白菜は一口大に切る。たっぷりの湯を沸かして3分くらい茹でる。芯が柔らかくなったらもやしをさっと茹でる。

ざるに上げ、水気をしっかり切って冷蔵庫で冷やす。水餃子は茹でるか耐熱容器に水を入れ500wで4分チンする。

餃子は水気を切る。野菜と餃子を皿に盛ってポン酢をかけて完成！