焼きナスおかかのっけもりの画像

Description

焼いた茄子に醤油をかけて、おかかをふりふりしただけ~~みたいな( *´艸`)

材料

1本
オリーブオイル
大さじ2
醤油
大さじ1/2
1/2袋

作り方

  1. 1

    写真

    茄子は1センチ程度の厚さの輪切りにする

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルをいれ、茄子を弱火で焼く

  3. 3

    写真

    柔らかくなったら、しょうゆを回しいれて火を止める。しょうゆの量は好みで加減してください

  4. 4

    写真

    おかかをふりかけて完成です

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

以前読んだエッセイ?に出てきた簡単茄子料理を自分なりの分量で作ってみました。
レシピID : 4640647 公開日 : 17/07/27 更新日 : 17/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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tokotann
一本だけ残ってたナスが美味しく消費できました♪ご馳走様でした♡

つくれぽ感謝です!簡単でいいですよね~

初れぽ
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みゆwaco
美味しかったです♪ご馳走さま♥(*´ω`*)

つくれぽ感謝です♡簡単でいいですよね(^_-)-☆