お好み焼き風キャベツオムレツ

安い、早い、簡単、美味しい、ヘルシーな1品。半熟オムレツとキャベツの甘みをお好み焼き風味に仕上げて召し上がれ♪

材料 (1人分)

キャベツ
適量
1個
牛乳
少量
少々
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
かつお節
好きなだけ

1

サラダ油を熱したフライパンに広げ、太めの千切りにしたキャベツを炒める。塩と牛乳を入れた溶き卵を流しいれ、ふたをして弱火で加熱。

2

卵が半熟状態になったら、皿にとりカツオ節、ソース、マヨネーズの順に掛けて完成です。お好みで青海苔も掛けると、いっそう美味しくなります。

コツ・ポイント

ケチャップとマヨネーズのオーロラソースとパルメザンチーズを掛けて洋風にしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

母のキャベツ料理の1品。
レシピID : 464068 公開日 : 07/11/22 更新日 : 07/11/22

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