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バナナとチョコのベイクドドーナツ

バナナとチョコのベイクドドーナツ

Description

グルテン、卵、乳製品にアレルギーがある方でも安心。揚ないからカロリーダウン！

材料

米粉　
130ｇ（白米粉、玄米粉どちらでも）
片栗粉　
1０ｇ
ひよこ豆粉
40ｇ
水
100cc
バナナ
100ｇ（約1本）
生ハチミツ
大１〜２
オイル　
大１~（甘みにより調節）
塩
２つまみ
ベーキングパウダー　
小３/４
ココアパウダー
小3
ダークチョコレート（コーティング用）
85%ダークチョコ使用

作り方

  1. 1

    ボウルにバナナを入れてフォークで潰し、はちみつを入れる。

  2. 2

    計量した粉と、塩、ベーキングパウダー、ココアを入れて混ぜる。

  3. 3

    計量した粉と、塩、ベーキングパウダー、ココアを入れて混ぜる。

  4. 4

    計量した粉と、塩、ベーキングパウダー、ココアを入れて混ぜる。

  5. 5

    湯煎にかけたコーテング用のチョコレートを上から垂らして、固まったら出来上がり！

コツ・ポイント

ひよこ豆の粉を加えてタンパク質をプラスしているので、油が控えめでもしっかり腹持ちがよくなります。甘みも極力控え目ですからダイエット中の方にも安心。

このレシピの生い立ち

ひよこ豆の粉を加えてタンパク質をプラスしているので、油が控えめでもしっかり腹持ちがよくなります。甘みも極力控え目ですからダイエット中の方にも安心。
レシピID : 4641996 公開日 : 17/07/28 更新日 : 17/07/28

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