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コロコロミンチ~めんつゆ★胡麻リメイク~

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Description

余っためんつゆリメイク★
ヘルシーだけどボリュームたっぷり

材料 （ミンチ1パック分）

鶏ミンチ
1パック
★小麦粉
適当
水
適当
■ ～タレ～
▲味噌
大さじ1
▲めんつゆ(ｽﾄﾚｰﾄ)
大さじ2~4
▲砂糖(ﾗｶﾝｶ)
小さじ2
▲ごま油
小さじ2
▲すりごま
大さじ3
▲黒ごま
大さじ1
▲ごま油
小さじ2
▲白だし
少々
▲ラー油
適当
■ ～炒め野菜～
キャベツ
適当
日本酒
適当

作り方

  1. 1

    ～形成～
    ミンチ→ 一口大に丸めて、
    　　小麦粉でコーティング

    タレ→ ▲を混ぜるだけ

    キャベツ→ 適当に切る

  2. 2

    ～焼く～
    ミンチを両面焼けば、水をいれて、蒸し焼き。
    いちばん大きい肉に火が通ればOK

    最後に強火で焦げ目をつける。

  3. 3

    ～焼く<野菜>～
    キャベツ&酒も投入。焦げ目を剥がすように混ぜる。

    火が通ればOK

コツ・ポイント

最後のフライパンに付いた鳥の旨味を
キャベツ&日本酒で炒めてキャッチです
( ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ )
ついでに洗い物も減りますwww

このレシピの生い立ち

痩せたいけど、味の濃いものが欲しい
レシピID : 4642381 公開日 : 17/07/28 更新日 : 17/07/28

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キム綾
コロコロミンチ~めんつゆ★胡麻リメイク~
by キム綾