みかん&さつまいもの☆デリ風・サラダ

みかん&さつまいもの☆デリ風・サラダ
材料はたった3つ!さっぱりしたおやつサラダです♪みかんの色で、食卓が華やかになります☆

材料 (4人分)

さつまいも
中1本
有田みかん
2個

1

さつまいもは一口大に切って水にさらす。一旦水を切り、小鍋に入れて7分間ゆで、ざるにあけて皮をむく。(やけど注意!)

2

みかんは皮をむき小房から出す。1が冷めたら一緒にボウルに入れて、カッテージチーズと合わせてできあがり(^o^)

コツ・ポイント

お芋の皮は熱いうちだと簡単にむけます。やけどにはくれぐれも気をつけて下さいね(^^;

このレシピの生い立ち

甘い有田みかんとさつまいも。組み合わせたら簡単でお洒落なおかずになりました♪
レシピID : 464304 公開日 : 07/11/22 更新日 : 07/11/22

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