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さつまいもは一口大に切って水にさらす。一旦水を切り、小鍋に入れて７分間ゆで、ざるにあけて皮をむく。（やけど注意！）
みかんは皮をむき小房から出す。１が冷めたら一緒にボウルに入れて、カッテージチーズと合わせてできあがり(^o^)
みみじろー
