安い肉でも柔らか☆ポークソテー♪

安い肉でも柔らか☆ポークソテー♪
レモン醤油に黒胡椒でアクセントを♪おもてなしにも喜ばれるガッツリ系おかずです☆(*^m^*)

材料 (2人分)

豚肉(一口カツ用)
250g
塩、コショウ
適宜
サラダ油
大さじ1/2
ポッカレモン100
大さじ1
醤油
大さじ1
小さじ1
黒コショウ
適宜

1

豚肉は包丁をグサグサ突き立て、塩、コショウを振る。ポッカレモン100、醤油、蜂蜜は混ぜておく。

2

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を両面色よく焼く。

3

豚肉にだいたい火が通ったら、1の調味料を加えて煮絡める。

4

黒コショウを振り、豚肉がテリテリになればできあがり~!!

5

◎2007年12月 ポッカレモン100のコンテストでパーティー賞をいただきました☆ありがとうございましたぁ❤(*´∀`*)

6

◎2007/12/20 話題のレシピ入りさせていただきました!作ってくださった皆様、ありがとうございます✿(ノ∇≦*)

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◎さきともさんが鶏肉でも作ってくださいました♬ヘルシーで美味しそう!(♡^▽^♡)

コツ・ポイント

安い豚もも肉でも包丁でグサグサすることによって、とっても柔らかで美味しくなっちゃいます♬

このレシピの生い立ち

大好きなポッカレモン100を使って、ご飯にもお酒にも合うしっかり味のポークソテーを作ってみました♪(*^ー^*)
レシピID : 464342 公開日 : 07/11/23 更新日 : 07/12/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

72 (68人)

13/03/20

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お肉柔らかで、さっぱりしていておいしかったです☆

こてつキッチン

ありがとうございます❤

13/03/06

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本当に安い肉が大変身したのでびっくりしました!!!!!!!

おひーぶぅ

ありがとうございます❤

12/10/09

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何これ!美味しすぎです★レモンでさっぱり!旦那にも大好評でした!

minaチャマ

ありがとうございます❤

12/07/30

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おいしッ(^3^) レモンの風味と黒胡椒のアクセントがNice♡

みぃぼーず

ありがとうございます❤

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