チキンときのこのマリネ の画像

Description

ごはんにのっけて、きのこマリネ丼にしても美味しい。

材料

300g
2房
1袋
ニンニク
1片
オリーブオイル
大さじ3
●酢
大さじ1
●クレイジーソルト
適量
●こしょう
少々

作り方

  1. 1

    きのこたちゎ食べやすく分けておく。
    ニンニクゎみじん切り
    鶏肉ゎ1口大に切る。(今回ゎ鶏こまを使いました)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火にかける。
    香りが出てきたら鶏肉を炒め、焼き目がついたらきのこも加え炒める。

  3. 3

    きのこがしんなりしたら、●で味を付ける。

コツ・ポイント

鶏肉ゎももでも胸でもなんでもokです。
きのこももっといろんな種類を入れたら美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

きのこの常備食がほしかったので。
レシピID : 464344 公開日 : 07/11/22 更新日 : 07/11/22

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