詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
鶏肉の好みの部位をタベヤスク切り、 1%の●塩を振ります。エリンギも食べやすく切り、オクラ、ヤングコーンは下茹でしておきます。
小鍋にオリーブオイル、にんにく、ローリエ、赤唐辛子、粒胡椒を加えて温めます。
温めたハーブオイルに、下拵えした材料を加えて、ひと塩振り、弱火で火を通します。
食卓に供します。
鶏むね肉、パプリカ、マッシュルーム、茄子、ズッキーニのアヒージョ♪
スズキ、ピーマン、茄子、マッシュルームのアヒージョ♪
色んなアヒージョ食べてみたけど、トロトロに煮込んだ茄子が一番好き❤️風味付けのハーブはタイムがとても合います。