簡単!焼くだけ!厚揚げのチーズ焼き♡

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Description

焼いた厚揚げチーズかけてWたんぱく質GETです!おつまみにもおかずにもぴったり!あと一品欲しいときに助かります♡

材料 (4人分)

4個
大さじ3
シュレッドチーズ
50g
醤油
適宜
小葱・唐辛子・鰹節など
適宜
ごま油
大さじ3

作り方

  1. 1

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    厚揚げを厚さ1センチにスライスする。

  2. 2

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    片栗粉を茶漉しなどで両面に振る。

  3. 3

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    熱したフライパンにごま油を敷く。

  4. 4

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    両面をこんがりと焼く。

  5. 5

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    シュレッドチーズを乗せる。

  6. 6

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    蓋をして弱火にする。
    チーズが溶けたら醤油をまわしかけて取り出す。

  7. 7

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    小葱や唐辛子、鰹節をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

片栗粉を薄くまぶしてください。チーズをかけたら焼きすぎ注意です。

このレシピの生い立ち

厚揚げをちょっとだけ調理して満足おかずにしたかったので。
レシピID : 4645387 公開日 : 17/07/30 更新日 : 17/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (28人)
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もも☆ピピ
簡単にできて美味しいです!レパートリーが増えて嬉しいな^_^
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14mama
いつも子供達が取り合いになるので、次回から倍量作ります!片栗粉とごま油でカリカリ香ばしく、生姜醤油でいただきました!感謝レシピ!
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miiiko♡
チーズ好きな娘が大喜び♡♡香ばしいお醤油と厚揚げの組み合わせにパパも大喜び♡♡しかも超簡単で助かりました♡♡
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エコキッチン♪
焼いてからトースターしてみました。ビールが進みます♡