誕生日ごはん♡新幹線プレート
作り方
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1
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新幹線の窓、ラインを海苔で切る。薄焼き卵を油少なめで焼く。ほうれん草は茹でておく。
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2
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ご飯を4等分しラップで包む。包んだものを新幹線の形にする。(窓が2つ位の短い新幹線になるようにする。あまり細くしない。)
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3
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【N700系】1で切った窓、ラインをつけ、薄焼き卵を少しちぎりライトにする。
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5
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【こまち】カニカマの赤い部分を幅広で取り乗せる。1で切った窓、ラインをつける。※カニカマは少し残し、はやぶさにも使う。
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6
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【はやぶさ】1で茹でたほうれん草をご飯にかぶせ、1で切った窓をつける。3で余ったカニカマでラインを作る。
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7
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出来上がった新幹線を並べてお好みのおかずを盛り付ける。ここではじゃがチーズモチ、人参のマリネ、トマト。
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8
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出来上がり♪ 緑の野菜をのせるともっと良くなる!必死すぎて乗せわすれました…
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コツ・ポイント
卵の上に貼り付ける、ドクターイエローの窓やラインがすぐはがれてしまうので、味付け海苔を利用すると少し簡単に貼り付けができるかもしれません。そして何より愛情込めて、一両ずつ作ること♡
このレシピの生い立ち
おにぎりを新幹線に見立てたら大興奮!新幹線のご飯食べたーいというリクエストに答えて、色んな新幹線作ってみました♡