ひき肉詰め磯辺揚げ

豚ひき肉に擦り下ろした根しょうがを加えて良く混ぜて玉ねぎも加えておく。

ちくわは真ん中に１か所切れ目を入れ糊の役目の小麦粉（分量外）を振っておく。

そこに（１）のひき肉を５等分にして詰める。