すき焼きのタレで♡鶏胸肉と舞茸バター焼き

すき焼きのタレで♡鶏胸肉と舞茸バター焼きの画像

Description

すき焼きのタレとバターで、簡単でコクのある美味しい主菜になりました。

材料 (2〜3人分)

300g位
1パック
にんにくチューブかにんにく
3cmかひとかけ
バター
大1
すき焼きのタレ
大1〜
砂糖
調節用なので無くても○
適量
⚫酒
大1
⚫砂糖
小3分の2位
⚫塩
小3分の2位

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は、ストレス発散する位フォークで刺し、繊維を断つようにそぎ切りし、ポリ袋に入れて、⚫を入れてよく揉み込み30分置く

  2. 2

    舞茸は小房に分けておく。
    にんにくはチューブでも○です。にんにくの場合はみじん切りに。

  3. 3

    フライパンに油をひき、にんにくを入れて鶏胸肉を焼く。
    半分程火が通ったら舞茸を入れてフタをします。

  4. 4

    2〜3分したらフタを開け、バターとすき焼きのタレを入れてよく絡めたら出来上がり。

コツ・ポイント

すき焼きのタレと調節用の砂糖は味をみながら、お好みに合わせて下さい。

このレシピの生い立ち

すき焼きのタレが冷蔵庫で眠っていたので(笑)
レシピID : 4646546 公開日 : 17/07/31 更新日 : 17/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
フレミン
すき焼きのタレとバターの相性が良くおいしくいただきました。

嬉しいですー(^^♪ 作って頂いてありがとうございました♡