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鶏胸肉は、ストレス発散する位フォークで刺し、繊維を断つようにそぎ切りし、ポリ袋に入れて、⚫を入れてよく揉み込み30分置く
舞茸は小房に分けておく。にんにくはチューブでも○です。にんにくの場合はみじん切りに。
フライパンに油をひき、にんにくを入れて鶏胸肉を焼く。半分程火が通ったら舞茸を入れてフタをします。
2〜3分したらフタを開け、バターとすき焼きのタレを入れてよく絡めたら出来上がり。
嬉しいですー(^^♪ 作って頂いてありがとうございました♡