梅ドレッシング
材料
(1人分・約40cc)
作り方
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1
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梅干しは種を取り除いて包丁で叩く。梅のしそも入れる場合は一緒に、なるべく細かく刻む。
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2
-
混ぜ合わせた★に①を加える。お好みでごまとかつお節を振る。全体をしっかり混ぜる。
コツ・ポイント
・梅しそはゆかりでも代用可能です。また、省略しても構いません。
・めんつゆのストレートタイプを使用すれば水は不要です。濃縮のタイプに合わせて薄めてください。
・めんつゆのストレートタイプを使用すれば水は不要です。濃縮のタイプに合わせて薄めてください。
このレシピの生い立ち
手作りドレッシングを研究中です。
レシピID : 4646581
公開日 : 17/09/06
更新日 : 17/09/06
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