そば米お粥のささ身卵丼(^^)
みっちゃん51
作り方
-
-
1
-
水にがごめ昆布を入れて
沸騰させます。
軽く洗いましたそば米を
入れて約20分程煮ます。
時々優しく混ぜます。
-
-
-
2
-
藻塩を適量入れ
蓋をし火を消します。
-
-
-
3
-
卵に醤油、メイプルシロップを
入れ撹拌し胡麻油を入れた
フライパンに流して半熟状にて
まとめます。
-
-
-
4
-
ささ身は軽くボイルして
身を裂いトッピング
卵もトッピングして
完成^ ^
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
最近お粥にハマり
色々と試行錯誤して作ってますが
味的には紹介しても良いと思い掲載さ
せて頂きました^ - ^
色々と試行錯誤して作ってますが
味的には紹介しても良いと思い掲載さ
せて頂きました^ - ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みっちゃん51
