詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

本格 流行りのチーズダッカルビ

本格 流行りのチーズダッカルビの画像

Description

ピリ辛で夏にオススメ！
お店の行列に並ばずともご家庭で味わえます笑

材料 （4人分）

鶏肉
500g
玉ねぎ
1個
キャベツ
100g
チーズ
150g
青ネギ
飾り
鷹の爪
飾り
コチュジャン
80g
豆板醤
40g
ゴマ油
10g
酒
10g
ラー油
2g
砂糖
20g
醤油
10g
ニンニク(すりおろし)
5g

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に。玉ねぎ、長ネギ、キャベツを千切りにする。

  2. 2

    調味料をすべてあえておく

  3. 3

    まず鶏肉と玉ねぎを炒め、ある程度火が通ってきたらキャベツと長ネギ、合わせダレを入れる。

  4. 4

    炒まったら、水を加えて軽く煮込む。

  5. 5

    プレートに具材を乗せ真ん中にチーズをかけて、オーブンで10分

  6. 6

    最後に青ネギと鷹の爪をふりかけて完成！！

コツ・ポイント

鶏肉に火を通しすぎないようにすること。
辛さの調節は豆板醤と鷹の爪でできます！

〆にご飯を入れてリゾットはさいこーです笑

このレシピの生い立ち

ある人に教わったレシピをより本格的にしてみました。
行列に並ばずに流行りの味を家庭で楽しみたかったことも笑
レシピID : 4647161 公開日 : 17/07/31 更新日 : 17/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年8月16日
初れぽ
写真
クックTVQLBF☆
めちゃめちゃ美味しかったです\(//∇//)\

美味しく食べて頂いてよかったです。

つくれぽを書く

( )
cafe・jack
本格 流行りのチーズダッカルビ
by cafe・jack