甘酒でしっとり 鶏胸肉のシンプル焼き
えうぽ
作り方
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1
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鶏胸肉は食べやすい大きさに削ぎ切りする。
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2
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ボウルに鶏胸肉、甘酒、醤油、塩、コショウ、砂糖を入れよく揉み込んで置いておく。
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3
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（1時間は置いた方がいいです。）
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4
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焼く前にボウルに溜まった水気を捨て、片栗粉を入れて揉み込む。
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5
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油をしいたフライパンで両面に色がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
流行りに乗って甘酒を買ってみたものの、不味くて飲めない！！料理に使うしかない！
えうぽ
