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鯖は水分をよく拭き取り、一口大の削ぎ切りにする。
ボールに①と★を入れてよく混ぜ、10分~置いてから片栗粉をまぶす。
フライパンに底から5㎜サラダ油を入れて火にかけ中温でこんがりするまで揚げ焼きにする。
嬉しいお言葉^^&おいしそうなつくれぽ届けてくれて有難う♡
気に入って貰えて嬉しい^^こんがりおいしそう!れぽ有難う♡
こんがり揚がっておいしそう!つくれぽ有難う♡
新鮮で益々おいしそう!つくれぽ届けてくれて有難う♡