簡単!豚バラと三ツ葉えのきの重ね蒸し

簡単!豚バラと三ツ葉えのきの重ね蒸しの画像

Description

育ち盛りの息子のために朝食にも肉を、でも簡単・ヘルシーに、ということで重ね蒸しにしました!

材料

1袋(200g)
1袋
料理酒
大匙1杯
味ぽん
大匙2杯

作り方

  1. 1

    写真

    えのきの長さを2等分しシリコンスチーマに敷き詰め、ひと口大のバラ肉を被せる

  2. 2

    写真

    更に4-5cm長さに切り分けた三つ葉を乗せ、蓋をしてレンジ[温め-自動]でチン!

  3. 3

    写真

    ボウルに移して粗熱を取ったら味ポンで和えて、器に盛り付ける

コツ・ポイント

切って、重ねて、レンチンだけなので、コツ要らず!

このレシピの生い立ち

特売のときにしか買わない三つ葉の消費方法を考えました。(笑)
レシピID : 4648891 公開日 : 17/08/03 更新日 : 22/11/12

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