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えのきの長さを2等分しシリコンスチーマに敷き詰め、ひと口大のバラ肉を被せる
更に4-5cm長さに切り分けた三つ葉を乗せ、蓋をしてレンジ[温め-自動]でチン!
ボウルに移して粗熱を取ったら味ポンで和えて、器に盛り付ける