ごはんがススム◎豚と野菜の辛みそ炒め

ごはんがススム◎豚と野菜の辛みそ炒めの画像

Description

人気検索TOP10入り☆
にんにく味噌風味でごはんがすすむ和総菜。
お肉と野菜が同時に摂れてスタミナ補給にぴったりです◎

材料 (4)

1/8個
1/2束
☆みそ
大1と1/2
☆酒、みりん
各大1
☆にんにく(チューブ)
小1/2
☆オイスターソース
小1
☆豆板醤
お好みで(小1/2)
ごま油
大1
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ☆を合わせる。
    キャベツと小松菜はざく切りにし、ざるで洗ってしっかり水をきる。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、強めの中火で豚薄切り肉を炒め、色が変わったら塩こしょうをふる。

  3. 3

    キャベツとこまつなを加え、油がなじんで少ししんなりしたら、☆を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    お皿に盛り、きざみねぎを飾る。

コツ・ポイント

*野菜の水分をしっかりきり、強めの中火でパパッと仕上げると美味しく出来ます。
*豆板醤はお好みで量を調節してください。

このレシピの生い立ち

家にあった小松菜を消費したくて作りました♪
レシピID : 4648933 公開日 : 17/08/02 更新日 : 20/04/28

このレシピの作者

kaana57
栄養たっぷりのメニューで皆の笑顔を引き出します♪
☆Nadia☆
https://oceans-nadia.com/user/234249
☆ブログ☆
https://ameblo.jp/kaana57/
☆instagram☆
https://www.instagram.com/kaana57/
★ヘルスフードカウンセラー1級、フードスタイリストBTC資格、料理&ブレッドライセンス所有★

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
写真
すみま~る
ごはんが進みますね!夕食とお弁当にぴったりです!
写真
・coconuts・
味噌味で食べやすかったです!

レシピ活用ありがとうございます☆ご飯が進みますよね♪

写真
あいらもると
白菜で作りました。ピリ辛のお味噌めっちゃ美味しかった♡ご馳走様♡

レシピ活用有難うございます☆白菜たっぷり美味しそうですね♪

写真
machi333
夏バテ予防で作りました!美味しくデキました!

レシピ活用有難うございます☆夏バテ防止に効果的ですよね♪