★アルミホイルで❗鮭のちゃんちゃん焼き★
Description
フライパンで煮るのは、初めてで超簡単に出来た❗あっという間に煮えました♪
めっちゃ美味しいかったよ(●^o^●)完食
めっちゃ美味しいかったよ(●^o^●)完食
材料
(2人分)
シャケ2切れ
アルミホイル適量
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玉ねぎ1/4コ
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◆味噌(赤)大3
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◆さとう小1
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◆みりん大1
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◆酒小2
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バター10g
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ニンジン1/4本
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キャベツ1/2コ
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塩・こしょう適量
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えのき1/3株
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しめじ1/3株
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水適量
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※◆の調味料味が薄かったよ❗
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※玉ねぎ・ニンジン・しめじ・キャベツ・えのき多めで作りました。
作り方
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2
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しめじ、えのきの
根本を切り包丁で切る。
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3
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◆の調味料を混ぜ合わせます
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4
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アルミホイルに2の
野菜を敷き、しめじ
えのき、1、バターを
のせ塩、こしょうをします。
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5
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バターをのせ◆の
調味料をのせて
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6
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4に3をのせ、アルミホイルの口を閉じたら
フライパンに水を入れ
水が蒸発するので、
さいさい水を足して下さいね❗
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7
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蓋をして中火で20分
蒸し焼きにしたら完成♥
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8
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出来上がったら汁ごと
お皿に盛って食べる
時にレンジで1分加熱する。レモンを絞り
味ぽんかけて食べたら丁度美味しいかった
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9
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✨人気検索でtop10に
入りました♪
(2017.8/8)
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10
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✨印刷数67枚
つくレポ数7件
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185回
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11
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✨今週、あなたのレシピが22.315回見られました。84人があなたの
レシピを参考にしました。(9/5~9/11)
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12
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✨2位に入りました♪ありがとうございます(*^_^*)
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13
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✨今週、あなたのレシピが23.648回見られました。102人があなたのレシピを参考にしました。(9/12~9/18)
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14
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✨印刷数68枚
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222回。
3位に選らばれました。ありがとうございます(*^_^*)
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15
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✨今週、あなたのレシピが26.099回見られました。94人があなたのレシピを参考にしました。(9/19~9/25)
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16
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印刷数73枚
つくれぽ7件
MYフォルダ230回
3位に入りました。
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17
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✨人気検索1位に
入りました♪
ありがとうございます
(*^ー^)ノ♪
(2017.11.5)
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コツ・ポイント
フライパンに入れる時はアルミホイルを
手で持ってからフライパンに入れて下さいね!
中火で煮てるので水がタビタビ蒸発するのでなくなったら水を追加して下さいね!
短時間で煮えるので楽チンです❗
手で持ってからフライパンに入れて下さいね!
中火で煮てるので水がタビタビ蒸発するのでなくなったら水を追加して下さいね!
短時間で煮えるので楽チンです❗
このレシピの生い立ち
美味しいそうな鮭があったから作りました。オーブントースターばかりで作ってたのでフライパンでチャレンジしてみた所案外超簡単に出来たのでこれからは、
フライパンで挑戦したいと思いました♪
手軽で時間もかからないから。
フライパンで挑戦したいと思いました♪
手軽で時間もかからないから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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