簡単ハンバーグ

玉葱をみじん切りにして、熱した油を引いたフライパンで炒める。そこに塩胡椒と鶏がらスープの素を入れて下味をつける。

玉葱を冷まして、ボールに入れ、挽肉も入れる。

玉葱と挽肉と卵と片栗粉を木ベラで混ぜる。そのあと、手で混ぜる。

焼き色がつくまで両面焼く。

お皿に盛って、ケチャップとソースと砂糖を加えて、ラップをしてレンジで２分くらいで出来上がり。