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乾燥きくらげを水でもどし、細切りにする
もやしを耐熱皿に入れ、電子レンジで加熱する。(600w2分)水気をよく切っておく。
にんじんを細切りにし、電子レンジで加熱する(600w3分)
きゅうりを細切りし、①〜③の具材とあわせてボウルに入れる。
★の調味料を全てボウルに入れてよく和え、冷蔵庫で冷やしたら完成です♡