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オクラを塩揉みして、産毛を取ったら、軽く1分くらい茹でる。冷水に入れて冷めたら一口大に切る。
トマトをへその、放射に添って切る。そうすると中の種ジュースご溢れずジューシーなままになります。
胡瓜を包丁の峰で叩き、手で裂くように小分けにする。
①と②と③を深めのお皿に入れて、塩一振り、胡椒少々。
④に汁を切ったノンオイルのツナ、キムチを混ぜる。あとは冷蔵庫で適度に冷やす。
つくレポありがとうございます。とても美味しそうです(^○^)