さっぱり！枝豆入りつくね

Name: さっぱり！枝豆入りつくね
Yield: 20〜25個ぐらい
Ingredients: 鳥ひき肉 300g; 枝豆 一袋; 豆腐 150g; 卵 1個; パン粉 1/4カップ; 塩 小さじ1/2; 胡椒 少々; タレ; ポン酢(市販品) 適量; 生姜 お好みで; 大葉 お好みで

Description

話題入り感謝♡お豆腐とパン粉でふんわりしているので子供でも食べやすい一品♡枝豆入り♡

mikko6

材料（20〜25個ぐらい）

300g

一袋

150g

1個

パン粉

1/4カップ

塩

小さじ1/2

胡椒

少々

■ タレ

ポン酢(市販品)

適量

生姜

お好みで

大葉

お好みで

作り方

1

タレ以外の材料をボウルに入れて捏ねる
2

適当な大きさに丸めます。
フライパンに油をしき、中火で焼きます。
3

軽く焦げ目がつくぐらいでひっくり返し、弱火に。
蓋をして3分ぐらい蒸し焼きに。
4

タレを作ります。市販のポン酢にお好みで生姜を入れてください。さっぱりして食欲アップです。
5

お好みで大葉を飾り、ポン酢ダレをかけて完成！
6

※枝豆をコーンやミックスベジタブルなどで代用しても美味しいです♡色んな野菜でぜひ♡
7

yesmamaさんが大葉で巻いてくれました♡お弁当に入れる場合とても便利！ステキなアイデア大感謝です♡

コツ・ポイント

タネを丸めるときに、枝豆は中に入れてください。
表面に出ていると、ひっくり返した時に落ちてしまうことが多いです。

このレシピの生い立ち

枝豆を沢山貰ったので。子供も大人も喜ぶレシピを考えました。

レシピID : 4651201 公開日 : 17/08/04 更新日 : 19/07/06

このレシピの作者

mikko6

Instagram→@mikkoro1017 3人(9歳、6歳、4歳)のワーママ♪cookpad本にレシピ多数掲載♪コンテスト受賞♪
平日→大食い家族の胃を満たすボリューム時短ごはん
週末→お家パン屋さん開店♡

自分の覚書もかねてレシピ更新中
つくれぽ凄く嬉しく拝見しております♡

2009年キッチン開設
どうぞ宜しくお願いします♡