アボカド・竹輪・玉ねぎのソース炒め
作り方
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1
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アボカドは、1.5センチ角に切る。竹輪は、5ミリ幅に切る。玉ねぎは、薄切りする。
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2
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フライパンを熱しサラダ油を入れ、アボカド・玉ねぎを入れ○を振り炒める。
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3
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②に火が通ったら竹輪を追加、さっと炒めお好みソースを入れさっと炒める。
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4
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③を皿に盛り付け、鰹節を振りかけて完成。
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コツ・ポイント
調味料の分量は、お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
アボカドをサラダにしょうと思ったが、固かったので炒め物にしました。