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さっぱりあと一品☆きゅうりと白菜のマリネ

さっぱりあと一品☆きゅうりと白菜のマリネの画像

Description

昨日の残りのきゅうりと白菜で簡単マリネ、ポリ袋でもみもみするだけ(^^)～夏にピッタリ！

材料 （2人分）

きゅうり
1/2本
白菜
1〜2枚
★オリーブオイル
小さじ2
★塩
ひとつまみ
★りんご酢
小さじ2
★砂糖
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    白菜は6センチ位に繊維に添って細めに切る。葉の部分は少し大きめでもOK♪

  2. 2

    きゅうりは、5,6センチの縦細切りかピーラーで薄切りします。

  3. 3

    ★混ぜ合わせる。
    ポリ袋に白菜、きゅうり、を入れ★加え、もみもみします。

  4. 4

    お好みで冷蔵庫へ20分程

  5. 5

    写真

    器に盛り付けて、出来上がり(*^.^*)

コツ・ポイント

今回使用したりんご酢はベリー入りで甘味があるタイプ！りんご酢の酸味が強い場合は砂糖をふたつまみとちょい、ご家庭で加減して下さいませ(〃⌒ー⌒〃)ゞ

このレシピの生い立ち

少しずつ残った野菜を使って、あと一品さっぱりおかず作りたくて～夏にぴったり酸味がきいて食べやすく息子達も気に入りました(^з^)-☆
レシピID : 4652931 公開日 : 17/08/04 更新日 : 17/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2023年10月31日
写真
mufuron
りんごも入れました！美味しくて家族にも好評☆ポリ袋で片付けも楽々でした〜♪
#白菜サラダ作ろう #美味しいサラダレシピ
2019年5月23日
写真
みつのぞ
にんじん入れました。いくらでも食べれそうです！

にんじんも相性良さそう♡めっちゃ美味しそう↑お試し超嬉し感謝

2019年4月2日
写真
みっくママ
白菜が美味しい時期に嬉しい一品だね^^♬美味しかった♡

わぁ♡美味しそう↑盛り付けお花みたいで気分華やぐ素敵れぽ感謝

2018年2月10日
写真
しまんちゅ44
パプリカで。白菜のマリネもいいですね。レシピありがとう。

パプリカも美味しそう♪お試し超嬉(^^)私も作ってみます感謝

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れもん12
さっぱりあと一品☆きゅうりと白菜のマリネ
by れもん12