チーズとヨーグルトの柔らかムース
Description
簡単！混ぜて冷やすだけ♪
ヨーグルトとチーズの酸味がさわやかで トロリと柔らかい口当たりのよいデザートですヨ。
ヨーグルトとチーズの酸味がさわやかで トロリと柔らかい口当たりのよいデザートですヨ。
spicemagic
材料
（３～４人分）
Kraftクリームチーズ
１００g
グラニュー糖
４０g
小さじ２/３（約４g）
大さじ１.１/２
１００cc
小岩井ヨーグルト
１２０cc
レモン汁
小さじ１/２
大さじ１/２
あればフルーツシロップ（今回はブルーベリー）
適量
作り方
コツ・ポイント
ブルーベリーソースは砂糖をまぶして暫く置いて軽く潰す。リキュールを加えて弱めの火力で煮る。
＊フルーツが少しだけの時は水を少々加えます。
＊フルーツが少しだけの時は水を少々加えます。
このレシピの生い立ち
某レストランで大変美味しかったので、試行錯誤しながら完成させました。
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