☆簡単☆塩豚　塩チャーシュー☆

豚肉に塩をまぶし、タコ糸でグルグル巻く。丸１日冷蔵庫で寝かす。

肉を水で軽く洗い
余分な塩分を落とす。
鍋にお湯を沸かし、沸騰したら肉を入れて蓋をし20分火にかける。あら熱がとれるまで鍋の中で放置。