一人飯！チリトマトdeリゾット♪
ひーちゃんママ♪
作り方
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1
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食べ終えたチリトマトのスープは密閉容器等に移し替えて冷蔵庫に入れておいて下さい！
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2
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【！重要！】
衛生上、調理は翌日か遅くても2日以内に行なって下さい！
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3
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スープを鍋に入れて水を少し足して煮立たせ、その間に冷やご飯や冷凍ご飯はレンジで温めておく
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4
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煮立ったら温かいご飯を入れて弱火で少し煮、チーズを加えて溶けてくればできあがり♪
お皿に盛ってパセリを振って召し上がれ♪
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5
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※今回はキャベツといんげんを小さく刻んだ物を入れました。具材の追加はお好みでどうぞ♪
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コツ・ポイント
・お好みで具材を入れる場合は小さめに切って、【4】の工程でスープが煮立ったら入れて柔らかくなるまで煮て、その後ご飯を投入して下さい
・あればチリパウダーを入れると“らしく”なります♪
・スープは濃いので水を足し、必ず味を見て下さい
・あればチリパウダーを入れると“らしく”なります♪
・スープは濃いので水を足し、必ず味を見て下さい
このレシピの生い立ち
スープも飲み干したいけど塩分が凄いし…でも美味しいし…でも捨てるのももったいないし…と考えあぐねてたどり着いた結論は！余す事なくご飯に吸わせればいい！と(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひーちゃんママ♪
