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タコのねぎぶっかけ

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Description

青空レストランでやっていたのを、自分なりにメモして残しました。

材料 （２～３人分）

茹でタコ
150g
ねぎ
半分～1本
ぽん酢
お好みで
ごま油
2杯～お好みで

作り方

  1. 1

    タコをスライスする。1～2センチの厚さに削ぎ切りで。

  2. 2

    ねぎを小口切りにする

  3. 3

    お皿にタコを並べて、ねぎをのせ、ぽん酢をかける

  4. 4

    フライパンで適量のごま油を熱する

  5. 5

    ねぎの上から、ごま油をかける。ジュワ～としますから気を付けて。
    終了！

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

ぽん酢だけでも美味しいとのことでしたが、プラスアレンジされたようです。
タコの美味しい地域のお料理でした。
レシピID : 4654389 公開日 : 19/05/09 更新日 : 19/05/09

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タコのねぎぶっかけ
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