海鮮漬け丼
Description
前日の夕食の手巻き寿司のネタが余ったので、翌日は朝から海鮮漬け丼!
材料
(2人分)
1~2人前
1/3
2枚
大さじ1
お好みで
白飯または酢飯
茶碗2杯
■
☆漬けだれ
しょうゆ
大さじ2
みりん
小さじ2
ごま油
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
さしみを軽く湯通しすることで、漬けだれもしみこみやすくなります。わさびを添えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
手巻き寿司のネタが余った!せっかくだから、美味しく食べたい!!