お手軽。豚肉炒めねぎソース和え★中華風★

お手軽。豚肉炒めねぎソース和え★中華風★
中華風だけど以外とさっぱり、白ご飯に合います。

時間がない時にもぜひ。

材料 (2人分)

豚薄切り肉(こま切れでOK)
200g
●酒
大1/2
●しょうゆ
大1
キャベツ(千切り)
2~3枚分
☆熱湯(ウェイパーを溶かす為)
大1
☆砂糖
小1/2
大1/2
☆しょうゆ
大1
☆酢
大1
☆(上より)ねぎ半量

1

ねぎは小口切り、キャベツは千切りにしておく。

2

ボールに豚肉と●を全部入れて混ぜる。5分くらいそのまま置いておく。 (下味)

3

別ボールに☆を全部入れて混ぜ合わせる。(ねぎソース)

4

フライパンに少し多めの油を熱し、②の豚肉を色よく焼く。

5

焼けたら熱いうちに③のねぎソースのボールに豚肉を入れ、ソースをからめる。

6

お皿に千切りキャベツを敷き、上から豚肉をソースごとのせる。

7

残り半分のねぎを散らして出来上がり!

8

写真

ウェイパーは写真のを使っています。少量で十分美味しいです。

コツ・ポイント

材料が多く感じますが、豚肉の下味やねぎソースの材料がほとんどです。混ぜておけば焼いたお肉をつけるだけ。とっても簡単!
ねぎやキャベツの量はお好みで加減して下さいね。

このレシピの生い立ち

母に教えてもらって美味しかったので。
レシピID : 465635 公開日 : 07/11/25 更新日 : 07/11/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/03/27

写真

ウマダレで美味しかったぁ!!キャベツもいっぱい食べれたよ^^ゴチ

3匹の子ブタmama

タレがポイント★美味しかったって言ってもらえて嬉しいです。

07/12/29

First tsukurepo mark
写真

ご飯ガッツリいただけました!美味しかった~♡ご馳走様でした~♡

chieko333

初レポ有難うございます!気に入って頂けて嬉しいです♪

pandaiiiiii 2007年12月31日 00:02
おけいはん0913さん こんばんは&初めまして
ヘルシー☆酢豚団子のつくれぽありがとうございました♪
カロリー控えめにお食事が済ませられるっていいですよね~。
といってもついついカロリーオーバーしがちなんですけどΣ(゜◇゜;)

ウチは夫婦揃って豚好きなのでぜひレシピ参考にさせてもらいます♪
おいしいからウェイパーももう手放せませんっ!!
今後とも宜しくお願いしますm(_ _"m)ペコリ
chieko333 2007年12月31日 21:29
おけいはん0913さん、皆様、( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪

今年はおけいはん0913さんと出会えて、最高の年になりましたw
どっぷりマイペースな私だけど、来年もどうぞよろしくお願い致します<(_ _*)>

今年も残りあと3時間を切りました。
来年もおけいはん0913さんにとって素晴らしい年になりますようにw
では、よいお年を~♪
おけいはん0913 2008年01月01日 11:22
chieko333さんこんにちは。
あけましておめでとうございます。
コメント遅くなりました。
「塩ココア」って初めての味で感動しました。塩キャラメルはよくあるけれど…。
毎朝の定番になりつつあります☆またいいレシピあったら是非公開してくださいね。
おけいはん0913 2008年01月01日 11:24
まうなんさん、こんにちは。
明けましておめでとうございます。
メロンパンがもともと大好きなんですよ♪でも常に買っておくなんで無理だし。。。と思っていたところこちらのレシピに遭遇しました!
溶き卵やバニラエッセンスなんかを少量入れてもいいかもですね。
今度はもっとグラニュー糖たっぷりで作ってみます。
ありがとうございました。
おけいはん0913 2008年01月01日 11:26
pandaiiiiiiさん、こんにちは。
新しい年がやってきましたね。ヘルシー☆酢豚団子のレシピありがとうございました。酢豚を作るときには必ず揚げる作業が入るので面倒で作らなかったんですけど、体にも優しいし美味しいレシピでした。
また作らせて頂きますねっ。
こちらのレシピも美味しいので機会があったらぜひ一度作ってみて下さいね。きっと気に入って頂けると思います。
miino 2008年01月05日 22:45
おけいはん0913さん、皆様、こんばんは~

はじめまして ミーノと申します♦♫⁺♦*゚¨゚゚・
あけましておめでとうございます

おけいはん0913さん、つくれぽを有難うございました
とっても、嬉しかったです
このレシピ、ご飯がすすみそうですね

よろしければこれからも、仲良くしていただけたら嬉しいです♡♥
おけいはん0913 2008年01月07日 15:31
ミーノさん初めまして。
お茄子のレポの分ですよね。今まで何本も使っていたのに全部ヘタ部分を切り落としてしまっていました。
小さなことですが、知ったとき嬉しかったです。
レシピも沢山公開されているので近々また作らせて頂きたいなと思っています。
これからも宜しくお願いします。
3匹の子ブタmama 2008年03月27日 15:01
おけいはん0913さん、(○'艸`)[こ][ん][に][ち][わ][★]

✿子ブタ達が好きなツナマヨの卵焼き✿のつくれぽを届けてくれて
どぉもヾ(*´∪`*)oc<【。゚・+:.・ァリガトゥゴザィマシタ・.:+・゚。】ヽ(*´∪`*)ノ"

こちらのレシピ、昨日の晩御飯にいただきましたぁ~♫♬
めっちゃ我が家好みの味で美味しかったデス^^
美味しぃレシピをどぉも☆。゚o。(●´∀`人´∀`●)ぁりヵゞ`⊂ぅ。o゚。★
おけいはん0913 2008年03月28日 09:02
3匹の子ブタmamaさんこんにちは。

こちらこそ作って頂けて嬉しかったです♪
調味料が多いので敬遠されがちなんですが、美味しいので大好きなレシピなんです。レポをみて食べたくなりました。
今までツナマヨってサンドイッチかサラダくらいにしか使わなかったので新しい使い方が分かって嬉しいです。子供じゃなくても十分満足の味でした。ありがとうございました。
koyukachan 2008年04月05日 09:15
おけいはん0913さん、はじめまして☆

昨日はきゅうりとわかめの酢の物のつくれぽ
どうも有り難うございました♪
とっても嬉しかったです♬

↑のレシピ美味しそうですね~☆
豚肉料理大好きなんで、これは是非作ってみたいなぁって
思いました!

ではこれからどうぞよろしくお願いします(^^人)♡