*豚ごぼう丼*

*豚ごぼう丼*
甘辛でごはんの進むおいしい簡単どんぶり。

材料

豚こま肉
適量
ごぼう
1/2本
えのき
1/2本
★しょうゆ
大2
大2
★砂糖
大1
ごま
適量
1個分

1

ごぼうはささがきにして水にさらす

2

豚こまとえのきを食べやすい大きさに切る。
フライパンにごま油(分量外)を引き、豚こまを炒める。

3

2にえのきとごぼうを入れて炒め、★の調味料を入れてさらに炒める。

4

1度火を止めて、食べる直前に温めなおして、ご飯の上に盛った後、中央に卵黄・まわりに白ごまをふる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ごぼうがたくさんあったので簡単丼に利用。
レシピID : 465662 公開日 : 08/01/08 更新日 : 08/01/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

15/03/04

写真

きのこ多めで豆板醤入り☆簡単でとっても美味しいです♪

Mぱん

ピリ辛で美味しそうですね。つくれぽありがとう♪

13/03/28

写真

妹が、美味しい!と言ってくれました(^O^) また作りたいです♪

まえたまご

妹さん喜んでくれてうれしい。つくれぽありがとう(*^。^*)

12/02/18

写真

卵なしだけどおいしかったです♪ご飯がすすみました(*^^*)

らろろ

つくれぽありがとう(*^-^)ごはんいっぱい食べちゃって~♪

10/11/21

写真

とっても美味しかったです!

えみあこ

つくれぽありがとう(*^-^) うちのとそっくり(笑)