餃子のタネが余ったら…坦々麺風スープ☆

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Description

餃子の余ったタネが、ピリ辛スープに変身!!

材料

50~100g
1/2袋
にんにく
1片
しょうが
1片
☆醤油
大2~3
☆豆板醤
小1~2
☆砂糖
小1
☆芝麻醤(あれば)
大2
☆鶏がらスープの素
小2
☆お湯
3カップ
ごま油
少々
少々
花椒塩
少々

作り方

  1. 1

    にんにくとしょうがをみじん切りにする。

  2. 2

    厚手の鍋を火にかけ、ごま油・にんにく・しょうがを入れる。
    香りがしてきたら、餃子のタネを入れ、パラパラになるよういためる。

  3. 3

    ひき肉の色が変わったら、☆を入れる。
    沸騰したら、もやしを入れ、5分程度煮込む。

  4. 4

    塩・花椒塩で味を調節して出来上がり(^^)

コツ・ポイント

cocoりえさんの、レシピID:427738 で作る餃子のタネなら、ヘルシーでおいしいよ!!タネに味もついているので、おいしさ倍増!

このレシピの生い立ち

大好きな餃子。余ったタネもおいしく食べたい!と思って考えました。
レシピID : 465686 公開日 : 07/12/04 更新日 : 07/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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のん嫁
餃子の付け合せのスープに♪辛いもの好きの旦那様も喜びそーです☆

美味しそう!ありがとうございます☆