餃子のタネが余ったら…坦々麺風スープ☆

餃子のタネが余ったら…坦々麺風スープ☆
餃子の余ったタネが、ピリ辛スープに変身!!

材料

餃子のタネ
50~100g
もやし
1/2袋
☆醤油
大2~3
小1~2
☆砂糖
小1
☆芝麻醤(あれば)
大2
☆鶏がらスープの素
小2
☆お湯
3カップ
少々
少々
花椒塩
少々

1

にんにくとしょうがをみじん切りにする。

2

厚手の鍋を火にかけ、ごま油・にんにく・しょうがを入れる。
香りがしてきたら、餃子のタネを入れ、パラパラになるよういためる。

3

ひき肉の色が変わったら、☆を入れる。
沸騰したら、もやしを入れ、5分程度煮込む。

4

塩・花椒塩で味を調節して出来上がり(^^)

コツ・ポイント

cocoりえさんの、レシピID:427738 で作る餃子のタネなら、ヘルシーでおいしいよ!!タネに味もついているので、おいしさ倍増!

このレシピの生い立ち

大好きな餃子。余ったタネもおいしく食べたい!と思って考えました。
レシピID : 465686 公開日 : 07/12/04 更新日 : 07/12/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/09/23

First tsukurepo mark
写真

餃子の付け合せのスープに♪辛いもの好きの旦那様も喜びそーです☆

のん嫁

美味しそう!ありがとうございます☆