オニオンスープ

オニオンスープ
玉ねぎの栄養をたっぷり補給~

材料 (4人分)

玉ねぎ
5個
バター
30g
チーズ
適量
バゲット
あれば適量

1

タマネギを薄切りにします。

2

バターを溶かしたフライパンに1を入れて
弱火で少し炒める。

3

20分くらい電子レンジで加熱します。

4

3をフライパンに戻し
茶色くなったら水を加え、ブイヨンを2個
入れます。

5

最後に塩こしょうで味を整えます。

6

お皿に入れてチーズとバゲット乗せてオーブンで少し焼きます。

コツ・ポイント

茶色くあめ色になるまで玉ねぎを炒めるのがコツです。

このレシピの生い立ち

昔友人に教えてもらったレシピです。
レシピID : 465735 公開日 : 07/11/26 更新日 : 07/11/26

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