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写真はダシパック。600ccの水で1個使えます。無い方はそのご家庭で取るやり方でどうぞ。
大根を2~3cmに切り分け、十字に薄く切り込みを入れると味がしみこみやすくなります。
大根の葉ももったいないので一緒にいれちゃいましょーう。大根は面倒でなければ面取りしてください。面取りして残った大根は味噌汁等の具として使ってくださいね。
にんじんは乱切りに
たまねぎは2センチ幅ぐらいで
今回は余ったステーキ肉使用しました。薄切りでもなんでも使えますょ!食べやすい大きさにしましょう
鍋にすべて入れ煮ます
私は圧力鍋で作りました。シューといってから5分ほどで火を止め圧力が抜けるまで放置です。出来上がり
大根しみてて美味しそう♪ほっこりでこれからの季節にいいですね
名前が似てるのでびっくり!レポあありがと~圧力鍋最高ですよね